sábado, 28 de março de 2015

Folhas de Obreia

Ingredientes:
250ml de água
50 ml de azeite
Sal 


Modo de Preparação:
1. Ligue o forno a 170º C
2. Misture bem todos os ingredientes até obter um preparado homogêneo.
3. Estique a massa de forma que fique com uma espessura muito fina.
4. Corte, usando um cortador do formato e tamanho que desejar.
5. Coloque as folhas de obreia num tabuleiro levemente untado e leve ao forno já quente.
6. Verifique periodicamente se as folhas de obreia já estão assadas, para que não corram o risco de queimar.
Meio quilo de farinha de trigo


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