Ingredientes:
1 colher (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de açúcar
Canela em pó a gosto
470 ml de leite
2 gemas de ovo
4 laranjas
Modo de Preparação:
1. Bata as gemas, o açúcar e o amido de milho e, lentamente, vá adicionando leite quente.
2. Mexa constantemente até que fique bem grosso.
3. Reserve e deixe esfriando.
4. Descasque as laranjas e corte em gomos.
5. Colocar os gomos numa tigela e espalhe um pouco de açúcar por cima.
6. Coloque a mistura que estava esfriando por cima dos gomos de laranja e polvilhe com canela a gosto.
7. Deixe gelar na geladeira e sirva.
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