Cupcake de Chocolate Branco

Ingredientes:
4 ovos
450 gramas de açúcar
100 gramas de chocolate branco derretido
300 gramas de farinha de trigo
45 gramas de leite em pó
2 colheres (chá) de fermento em pó
240ml de leite
60 gramas de manteiga sem sal derretida

Modo de Preparação:
1. Pré aqueça o forno a 200°C
2. Bata os ovos com o açúcar na batedeira, até obter uma mistura fofa
3. Desligue a batedeira, recolha as pás e acrescente o chocolate derretido
4. Em seguida, junte os ingredientes secos e o leite, alternadamente
5. Por último, adicione a manteiga derretida e incorpore-a à massa
6. Divida a massa nas forminhas e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que esteja assado