Parfait de Frutos Vermelhos e Chocolate Branco

Ingredientes:

300g de frutos vermelhos congelados

200g de chocolate branco

500g de queijo creme

300g de pão de ló

Modo de Preparação:

1. Comece por derreter o chocolate branco no micro-ondas mexendo de vez em quando.
2. Bata o queijo creme com o chocolate branco derretido.
3. Numa travessa ou em taças individuais coloque pedaços de bolo, de seguida frutos vermelhos e por último a mistura do queijo creme.
4. Repita as etapas e decore com mais alguns frutos vermelhos.
5. Sirva bem fresco.