Gelado de Whisky com Frutos Secos

Ingredientes:
150 ml de whisky
5 colheres (sopa) de açúcar
500 ml de natas para bater
miolo de amêndoa laminada e levemente torrada q.b.
passas q.b.

Modo de Preparação:
1. Bata as natas até ganharem consistência. 

2. Junte o whisky e a açúcar e continue a bater.
3. Acrescente um punhado de miolo de amêndoa cortada grosseiramente e outro tanto de passas ou corintos.
4. Leve a mistura ao congelador, batendo de vez em quando com um garfo, para evitar a formação de cristais de gelo.
5. Deite o gelado numa forma e desenforme no momento de servir.