terça-feira, 3 de março de 2015

Gelatina com Chocolate


Ingredientes:
50g de chocolate em pó
5 folhas de gelatina incolor
+/- 200g de açúcar
5dl de água

 














Modo de Preparação:
1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria por 5 minutos.
2. Misture o chocolate em pó e o açúcar e ir junte a água em fio e mexa.
3. Leve a lume brando e deixe ferver por 5 minutos.

4. Passado esse tempo retire e junte as folhas de gelatina bem escorridas, e mexa muito bem até estas dissolverem.
5. Sirva em tacinhas e leve ao frigorífico até solidificar.











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