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segunda-feira, 16 de março de 2015
Ganache de Chocolate
Ingredientes:
200g de Chocolate ao Leite
70ml de Creme de Leite
Rum (se desejar)
Modo de Preparação:
1. Corte o chocolate em pedaços com a ajuda de uma faca e coloque numa taça e reserve.
2. Leve o creme de leite a lume médio e quando ferver verta por cima do chocolate
3. Mexa até ficar homogêneo.
Veja como fazer:
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