Cheesecake de Chocolate

Ingredientes:
200g queijo mascarpone
2dl natas
150g açúcar
160g chocolate de leite em tablete
200g bolacha tipo maria ralada

 



















Modo de Preparação:
1. Coloque o queijo mascarpone numa tigela, junte as natas e o açúcar e bata com a batedeira até ficar um preparado homogêneo.
2. Divida o creme em duas partes e reserve.
3. Parta o chocolate em pedaços e leve a derreter em banho-maria.
4. Adicione o chocolate a uma das partes do creme de mascarpone e incorpore bem.
5. Distribua a bolacha ralada pelo fundo dos copos e por cima coloque uma camada do creme mascarpone, coloque mais uma camada de bolacha e cubra com outra camada do creme de chocolate.
6. Leve ao frio durante 1 hora.
7. No momento de servir decore a gosto.